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O preparado de folhas de ruibarbo para proteger os tomateiros

Pessoa a verter chá num caneco junto a uma caixa com ruibarbo e tomateiros num jardim.
Neste artigo
  1. Conhecimentos antigos de jardinagem em vez de produtos químicos
  2. O regresso do preparado de ruibarbo
  3. Porque reagem os tomateiros ao preparado de ruibarbo

Em tempos, era habitual nas hortas tradicionais, mas hoje poucos além dos jardineiros mais dedicados o conhecem: um preparado de folhas de ruibarbo usado para proteger os tomateiros contra doenças causadas por fungos e pragas. Enquanto o chorume de urtiga aparece em todos os guias de jardinagem, este velho truque permaneceu durante muito tempo esquecido - injustamente, defendem produtores experientes que cultivam para consumo próprio.

Conhecimentos antigos de jardinagem em vez de produtos químicos

Quem cultiva tomateiros sabe como o tempo húmido e instável pode rapidamente trazer o oídio e outras doenças fúngicas. A estas ameaças juntam-se pulgões, ácaros e pequenos escaravelhos, capazes de enfraquecer as plantas jovens. Perante o problema, muitas pessoas recorrem a produtos comprados em lojas de jardinagem.

O regresso do preparado de ruibarbo

Nas hortas tradicionais, a abordagem era diferente: utilizava-se um preparado caseiro de ruibarbo, cuja receita passava de geração em geração. Com o tempo, o método desapareceu do quotidiano, substituído pela conveniência dos produtos prontos a usar, até que alguns jardineiros ecológicos o recuperaram e experimentaram.

Como atua o preparado de folhas de ruibarbo

“O preparado de ruibarbo funciona como um escudo natural: fortalece os tomateiros e facilita-lhes muito a vida, sem recorrer a venenos.”

A ideia é simples: usar ingredientes básicos da própria horta para fazer um líquido que limita os fungos, afasta insetos sugadores e, ao mesmo tempo, ativa a planta.

Porque reagem os tomateiros ao preparado de ruibarbo

Os tomateiros estão entre as plantas mais sensíveis da horta. As suas folhas reagem rapidamente à humidade, à má ventilação e ao stress. É precisamente aí que o preparado atua. Quem pulveriza os tomateiros com regularidade nota muitas vezes, ao fim de pouco tempo:

  • Folhas mais vigorosas e firmes.

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Margarida Leal

Margarida Leal é gastrónoma e comunicadora especializada em cozinha portuguesa, produtos do mar e valorização da gastronomia costeira. Interessada em receitas de polvo, marisco e tradições culinárias nacionais, partilha conteúdos sobre ingredientes, técnicas de preparação e experiências à mesa.

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