Caçarola de Carne Picada com Tater Tots

A minha família adora esta caçarola. É simples de preparar e rende o suficiente para duas refeições. Acompanhe com uma salada estaladiça e ananás fresco para uma refeição completa de que toda a família vai gostar.

• Tempo de preparação: 15 minutos
• Tempo de cozedura: 50 minutos
• Tempo total: 1 hora e 5 minutos
• Doses: 8
• Rendimento: 1 caçarola de 33 x 23 cm

Ingredientes

• Spray alimentar para untar
• 1 embalagem (907 g) de pequenos croquetes de batata congelados, tipo Tater Tots®, divididos
• 454 g de carne de vaca picada
• 240 ml de cebola picada
• 2 colheres de chá de molho Worcestershire
• 2 colheres de chá de tempero para bife ao estilo de Montreal (opcional)
• 1 colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de pimenta-preta moída
• 1 lata (305 g) de sopa condensada de cogumelos
• 120 ml de leite
• 120 ml de queijo Cheddar ralado
• 1 colher de chá de molho Worcestershire
• 240 ml de queijo Cheddar ralado

Preparação da caçarola de carne picada com Tater Tots

1. Aqueça o forno a 175 °C. Unte uma assadeira de 33 x 23 cm com spray alimentar.
2. Disponha 20 croquetes de batata no fundo da assadeira.
3. Leve ao forno já quente durante cerca de 10 minutos, até ficarem aquecidos.
4. Aqueça uma frigideira grande em lume médio-alto. Junte a carne picada e a cebola, cozinhando e mexendo durante 5 a 7 minutos, até a carne ficar completamente dourada. Escorra e elimine a gordura. Tempere a mistura de carne com 2 colheres de chá de molho Worcestershire, o tempero para bife, o alho em pó e a pimenta-preta.
5. Numa taça, misture a sopa condensada de cogumelos, o leite, 120 ml de queijo Cheddar e 1 colher de chá de molho Worcestershire.
6. Esmague os croquetes aquecidos na assadeira, cobrindo inteiramente o fundo. Espalhe por cima a mistura de carne picada. Verta uniformemente a mistura de sopa sobre a carne. Cubra com os restantes croquetes de batata e distribua os 240 ml de queijo Cheddar sobre os croquetes.
7. Coza no forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos, até a caçarola borbulhar e as batatas ficarem douradas.

Informação nutricional por dose

Informação nutricional detalhada