Notícias
Batatas assadas mais rápidas: o truque da colher no forno
Quem chega à cozinha esfomeado depois do trabalho raramente quer esperar quase uma hora pelas batatas no…
Notícias
Feijões-verdes: fruta ou legume? A resposta da botânica
As feijões-verdes aparecem constantemente à nossa mesa: como acompanhamento de um assado de domingo, numa…
Notícias
Tom Gozney: como um forno de pizza mudou centenas de carreiras
O que parece uma história improvável saída de uma garagem é, para Tom Gozney, simultaneamente uma dura…
Notícias
Café e stress: duas a três chávenas podem proteger a saúde mental
Muitas pessoas encaram o café apenas como um estimulante, capaz de pôr o cérebro em «turbo» e provocar…
Notícias
Cascas de frutos secos: utilizações inteligentes no jardim, em casa e na decoração
As cascas de frutos secos estão repletas de possibilidades para o jardim, a casa e a decoração. Quem parte…
Notícias
Como cozinhar arroz para reduzir o arsénio em 73%
Quem consome arroz com regularidade ingere não apenas hidratos de carbono, fibras e minerais, mas também…
Notícias
Microrganismos no solo tornam os vegetais mais nutritivos
Um estudo recente, publicado em 2025, revela a dimensão da quebra na densidade nutricional dos vegetais…
Notícias
Café Lobut: o melhor bouchon de Lyon em 2025
Na região de Lyon, a tensão volta a instalar-se entre os apreciadores de boa mesa. Todos os anos, dezenas de…
Notícias
Adubo de levedura e açúcar para morangos grandes e doces
Cada vez mais grupos de jardinagem partilham uma sugestão invulgar: uma mistura de levedura, água e um pouco…
Notícias
Alcachofra: benefícios para o fígado, digestão, colesterol e glicemia
A alcachofra pode parecer pouco apelativa à primeira vista: folhas espinhosas, preparação exigente e longe de…
Notícias
Compras semanais em França: onde os preços são mais baixos
Em França, o custo das compras semanais não depende apenas da cadeia de supermercados escolhida: o local de…
Notícias
Onda de calor nos EUA: porque deve evitar café, energéticos e cola
Grandes zonas do Arizona, Nevada e Califórnia estão a registar temperaturas normalmente associadas ao pico do…
Notícias
Marek Hoffmann aquece com 133 bolas de Berlim do Lidl perante a crise energética
Um youtuber polaco mostra até onde as pessoas podem ir no inverno quando os preços da energia disparam: em vez…
Notícias
Creme de limão em 3 minutos: o truque profissional sem banho-maria
Demasiado líquida, demasiado espessa, com estranhos grumos de ovo mexido: quem já tentou preparar uma tarte de…
Notícias
Turista alemão pede quase 100.000 dólares à Los Tacos No.1 por salsa picante em Nova Iorque
Um turista alemão sentiu-se tão mal depois de comer um taco extremamente picante que exigiu quase 100.000…
Notícias
Capuchinha: o escudo colorido para a horta a partir de março
Entre tomateiros, feijoeiros e curgetes esconde-se uma ajuda quase esquecida, herdada dos tempos das avós: uma…
Notícias
Kiwi verde: a dose diária que pode aliviar a obstipação
As novas orientações de Bruxelas e Londres voltam a pôr em evidência um alimento bem conhecido: o kiwi verde.
Notícias
Terrina de salmão fria para Natal e passagem de ano
Quem recebe convidados no Natal ou na passagem de ano conhece bem o dilema: o forno está no limite, os…
Notícias
Shenzhen: como os estafetas de ligação conquistam os últimos andares
Em Shenzhen, uma das metrópoles que mais rapidamente crescem no mundo, as torres residenciais e de escritórios…
Notícias
Como conservar morangos frescos durante mais tempo
Com um truque simples, é possível evitar este problema. Para muitas pessoas, a época dos morangos representa…
Notícias
Fauve Hautot no La Rughetta: quanto custa jantar como a estrela em Paris?
Quem quiser seguir os passos gastronómicos da jurada televisiva de “Danse avec les stars” não precisa de…